Tappa några extrakilon till bröllopet

Aldrig har det varit så populärt med olika bantningskurer, träningstips, kostråd och så vidare. Bröllopsmagasinet har jämfört några av de populäraste och seriösa metoderna för att du ska kunna finna din gyllene väg till ett smalare jag inför din stora dag.

Viktväktarna
Viktminskningsprogrammet grundas på fyra M; möten, mat, motivation och motion. På möten får du väga dig för att notera dina resultat, samt tips för att lyckas bättre med din viktnedgång. Du får också träffa andra i samma sits och blir på så sätt motiverad av andra som lyckats. För att hålla koll på det andra M:et, mat, har all mat tilldelats ett värde angett i points. Beroende på din startvikt, längd och kön får du en daglig summa points som du inte ska överstiga för att säkerställa din viktnedgång. En variant till Viktväktarna är norska Grete Roedes metod som även den baseras på ditt dagliga kalorintag och inspirerande möten.

Hjälpmedel
Viktväktarna erbjuder en mängd olika hjälpmedel för att hålla koll på dina dagliga points – allt från points-kalkulator, böcker med pointsberäknade recept, pointsberäknade färdigrätter och ett interaktivt verktyg på webben.

+ Enligt viktväktarna kan du äta vad du vill, men inte alltid. Vill du kan du spara points till en annan dag. Du får bonuspoints om du tränar vilket motiverar till mer fysisk aktivitet. Lätt att kombinera med familjelivet.

- Tar bara hänsyn till energiintaget trots att olika källor med samma energivärde påverkar vikten olika. Relativt dyr metod eftersom ett månadsmedlemskap kostar 350 kronor.

GI-metoden
En av de vanligaste metoderna på marknaden just nu är GI-metoden, som skapades av David Jenkins. Metoden går ut på att man ska hålla ett jämt blodsocker hela tiden och därmed inte känna sig småhungrig och småsugen på saker och ting. För att uppnå det har alla råvaror tilldelats ett GI-värde som utgör ett mått för vad och hur du ska äta.

Hjälpmedel
För att du ska kunna hålla koll på olika råvarors GI-värde finns speciella tabeller till hjälp. Många böcker har skrivits om olika metoder med tips på bra recept. På marknaden finns också många produkter som bär GI-symbolen vilket innebär lågt GI-värde.

+ Du lär dig att äta bättre, får jämnare blodsockernivå och insulinproduktionen sänks. Du håller dig mätt längre och godissuget minskar. Billig metod eftersom du bara behöver en GI-tabell.

- Inget som garanterar viktminskning. Krångligt att läsa GI-tabellerna.

Atkins-metoden
Atkins-metoden lanserades av läkaren Dr. Robert Atkins och är en mer extreem variant av GI-metoden där intaget av kolhydrater är starkt reducerat (max 100 g kolhydrater per dag). Du kan fritt äta fett och proteiner. Bröd, pasta, vitt ris och potatis är inte tillåtet eftersom dessa livsmedel har så högt GI. Istället får man gärna äta fet mat och kött. Robert Atkins menade att det finns två fel med västerländsk kost – att vi äter för mycket raffinerade kolhydrater samt att vi är för rädda för mättat fett. Enligt Atkins är det transfetter snarare än mättat fett som man bör undvika.

Hjälpmedel
Precis som när det gäller GI-metoden finns flera böcker och receptböcker att köpa. Det finns också en mängd olika produkter som bars och shaker som hjälper dig på vägen.

+ Du äter dig mätt och du går fort ner i vikt.

- Du går miste om viktiga vitaminer, mineraler och antioxidanter. Det höga intaget mättat fett kan leda till hjärt- och kärlsjukdomar. Det låga kolhydratintaget kan ge dåligt humör och dålig andedräkt.

Tallriksmodellen
Tallriksmodellen bygger på att du delar in tallriken där du lägger maten i tre delar. En del ska vara fylld av grönsaker, en del av saker med protein (kött om du är köttätare, annars fisk eller vegetariska proteinkällor) och en tredjedel av tallriken med kolhydrater som ris, potatis eller pasta.

Hjälpmedel
Med den här metoden behövs inga hjälpmedel, så länge du kommer ihåg hur din tallriksfördelning ska se ut.

+ Äter man enligt tallriksmodellen får du lagom av allt utan att behöva räkna, det kan dessutom vara både billigt och miljövänligt. Detta är också en långsiktig lösning som fungerar i längden.

- Om du inte är ärlig mot dig själv, och lägger upp de olika delarna på tallriken så rättvist som möjligt, fungerar inte metoden. Om du lastar korvskivor i berg på varandra och sprider ut salladen så tunt som möjligt över en stor del av tallriken, uteblir resultaten. En annan nackdel skulle kunna vara att viktminskning kan gå långsammare än med andra metoder.

Måltidsersättning & pulverdieter
Metoden med måltidsersättning innebär att man ersätter ett eller flera av dagens mål med en produkt som innehåller alla näringsämnen som kroppen behöver. Urvalet av viktminskningsprodukter är stort och du kanske har hört talas om Nutrilett, Modifast eller Allévo. Förutom pulverdiet i påsar finns bars, soppor och drinkmixar i sortimentet. Pulverdieterna består av protein och kolhydrater samt näringsämnen i form av bland annat vitaminer och mineraler.

Hjälpmedel
Metoden att byta ut måltider mot någon form av måltidsersättning baseras på att man köper nödvändiga produkter.

+ Kan vara ett bra startskott i din viktnedgång eftersom du tappar kilon fort – ca 2-3 kilo den första veckan. Du slipper också räkna kalorier eller points utan byter bara ut ett eller fler mål utan någon avancerad matematik.

- Dyr i längden eftersom du måste köpa pulver, soppor eller bars. Kan medföra att du blir trött och att du får problem med magen eftersom den är van vid fast föda. Du ändrar inte ditt sätt att äta på sikt - när du avslutar kuren är risken att du går tillbaka till ditt ”gamla” liv och går upp i vikt igen.

Extrema bantningskurer
Många försöker gå ner i vikt med olika bantningskurer som lovar snabbt resultat. De metoder vi nämnt tidigare är mer långsiktiga, men bara för nöjes skull ska vi här nämna några av de mer extram bantningskurerna.

Sopp-dieten - En diet där du byter ut en speciell soppa mot fler av dagens mål. Enligt upphovsmakarna kan man äta så mycket man orkar och ändå minska i vikt för att dessa ingredienser bränner kalorierna i snabbare takt än de producerar sådana. Det framgår inte vad som händer när du startar med din vanliga kost igen...

Rymd-dieten - Ät som astronauterna, enformigt med mycket protein, så blir du lika smal och smidig som herr Fuglesang.

Popcorn-dieten -  Alla mellanmål under dagen ersätts med popcorn. Vad får de allt ifrån?

Grapefrukt-dieten - Enligt undersökningar är grapefrukten känd för sin förbränningseffekt. Om man därför byter ut andra viktiga näringskällor mot sur och besk grapefrukt, utlovas resultat.

Stenålders-metoden - Går ut på att du ska äta som dina förfäder och bli lika smal. Spannmål är uteslutet, även salt och socker. Ät bär, frukt, grönsaker, rotfrukter, fisk, ägg, nötter och kött. Ska vi inte flytta in i grottor också?