Vad du ska satsa på till bröllopsmiddagen

Ett stort dignande buffébord, eleganta uppläggningar på serverade fat eller smårätter som delas bland gästerna – här är trenderna som gör för bröllopsmiddagen ert bröllop värdigt.


Text Linnéa Wannersfors  Foto AdobeStock.com

– Hur man utformar middagen är lite beroende på storleken på bröllopet, man kan till exempel avdramatisera det lite med att servera förrätten som en buffé på bordet, säger Krister Dahl, kock och vd för Hällsnäs Hotell & Konferens, utanför Göteborg.

Han är även senior advisor för Svenska kocklandslaget och jobbar, tillsammans med koordinator och köksmästare på Hällsnäs, med att anordna bröllop i alla storlekar. För honom och hans kolleger är känslan viktig; att bröllopsplaneringen inte går på rutin utan att varje bröllop verkligen blir unikt.

– Att servera tre- eller fyrarättersmiddagar är alltid smidigt, på så sätt kan man bygga in talen i serveringen, förklarar han och jämför det med bufféer där gästerna själva får gå och ta från ett bord.

Hans främsta tips om man vill kunna kombinera en smidig middagsutformning för tal och underhållning med den mer familjära ton som just en buffé kan ge är att kompromissa det.

- Sitter man vid runda bord kan man servera fem tapas som kommer ut på fat som man delar på runt bordet, som en sittande buffé. Det ligger lite i tiden med tänket om ”sharing is caring” och det fungerar också som en isbrytare. Det tycker jag är väldigt trevligt och att dela mat på det här sättet kan man även göra som varmrätt.

 

Hur har de här trenderna ändrats över tid?

– Man drar väldigt många paralleller till den vanliga restaurangbranschen och just nu går allt fler restauranger från de traditionella för- och varmrätterna till att servera smårätter på fat som skickas runt. Man umgås mer runt maten snarare än att man sitter själv med ett fat och en kniv och en gaffel.

 

Det lokala är mer trendigt nu än någonsin


Han berättar att han ser hur den lokala råvaran tar allt större plats, hur fokus skiftat de senaste åren.
– Överlag är det så. Inte bara på bröllop utan även på restaurangerna tittar man på säsongsanpassad mat och att proteinet tar mindre plats, medan grönsakerna får en tydligare plats på tallriken och vi ser också en ökning av helt veganska rätter.

Det betyder att även specialkosterna inte är så efterfrågade längre, i och med att maten är mer tillgänglig för alla. Det märks också en tydlig förändring i storleken på portionerna, från stora och maffiga till mindre. Från kvantitet till kvalitet.

Hur man komponerar smakerna beror på vilken tid på året det är.

– I maj är det kanske primören och på sommaren är det jordgubbar och för höst och vinter är framför allt alla rotfrukter, som en elegant rorfruktsvarmrätt. Och så viltet förstås. Det är magiskt att kunna ha på ett vinterbröllop. Förutom det säsongsanpassade är menyerna också väldigt personliga och kan ha en asiatisk touche eller, som på Hällsnäs, hämta inspirationen från det nordiska köket.

 

Detaljerna runt omkring


En annan del i utformningen som han märker har fått ta mer plats på senare år är allt det som vanligtvis ramar in bröllopsmiddagen.

- Bröllopstårtan, till exempel, kanske man har vid brudskålen så det inte blir så mycket sött i slutet av middagen, och den behöver heller inte ha sina klassiska tre våningar, utan kan serveras mer som en portionstårta, föreslår han.

 

Finns det några gränser i vad man kan göra?

– Jag försöker alltid tänka möjligheter, men sen får man förstås anpassa menyn efter antalet gäster. Det är skillnad på små middagar och bjudningar för 3 000 personer. Men det är väldigt roligt att jobba fram en middag i dialog med värdparet, säger Krister Dahl.

 

Brudparets engagemang en viktig pusselbit
Smaken är ju, som bekant, som baken och medan vissa som anlitar Krister Dahl och hans kolleger har en enklare smak och tycker att kött är gott och ska serveras med potatis och bearnaisesås, kommer också en hel del med speciella önskemål.

– Jag gillar ju när brudparet är rätt engagerade i menyn, man kanske har referenser eller en historia bakom. En del har ju jättemånga idéer, allt från helikopter till båt. Medan vi i andra fall står för utvecklandet av menyn och där de får vara med och påverka.

Han berättar om en middag som anordnades för en idrottare där maträtterna följde hans karriär från Göteborg och genom Italien till Frankrike.

- Som brudpar skulle man ju kunna göra något om första matbiten man åt tillsammans när man träffades, föreslår han.

 

Vad man ska tänka på vid valet av bröllopsmiddag?
– Var engagerad och tänkt till vad ni själva vill ha och om ni vill göra en twist på det på något sätt. Sedan anpassar restaurangen eller köket till mängden gäster och tar hänsyn till allergier, råder Krister Dahl de par som ska börja med planeringen.

Slutligen tillägger han att provsmakningen är viktig, det är en del i resan mot den perfekta bröllopsmiddagen.

Läs Mer

Vad du ska satsa på till bröllopsmiddagen

Ett stort dignande buffébord eller smårätter som delas bland gästerna – här är trenderna!

Magiskt vinterbröllop på Dömle Herrgård Spa & Resort

Drömmer du om ett romantiskt vinterbröllop på en äkta herrgård? Här kan du se hur en bröllopsfest på Dömle herrgård kan gå till.

Tylebäcks Hotell i Halmstad

Litet eller stort, klassiskt eller personligt. Oavsett vilket, vi på Tylebäck älskar bröllop!

Fira bröllop hos Tylebäck!

Litet eller stort, klassiskt eller personligt. Oavsett vilket, vi på Tylebäck älskar bröllop! En av de största dagarna i livet som vi skräddarsyr för er.

Att skapa drömmar

Låt en professionell bröllopskoordinator hjälpa er att skapa ert drömbröllop!

Bröllop på Körunda

Det enda ni behöver tänka på är att säga ja.

Bjärsjölagårds slott

I hjärtat av Skåne inbäddat mellan böljande fält och allékantade vägar ligger Bjärsjölagårds Slott.

Allt du behöver veta om bröllopstårtan

Att bestämma utseende, smak, form och att tillsammans med en duktig tårtkreatör skapa en bröllopstårta som fullständigt golvar era bröllopsgäster är målet för många.

Polen- mer fest för pengarna!

Många känner inte till vad Polen har att erbjuda och alla vackra platser som inte alltid är lätta att hitta på egen hand.

Ronnums herrgård

Ronnums Herrgård har stor erfarenhet av att arrangera bröllop och ser till att ert bröllop blir allt vad ni tänkt er.

SystrarnasPolen guidar dig till en lyckad Polenupplevelse

Allt fler väljer Polen för att anordna möhippa/svensexa. Här finns någonting som passar alla smaker och plånböcker. Eller varför inte arrangera hela bröllopet i Polen?

Bröllop med underbar utsikt

Funderar ni på att gifta er så har vi på Bergabo den perfekta lösningen, med fest och boende och dessutom Rönnängs kyrka som granne.

Duka upp för bröllopsmiddag!

Att sätta sig till bords vid en bröllopsmiddag är en fantastisk upplevelse. Fint porslin blandat med genomtänkta dekorationer ger en personlig prägel och härlig stämning till middagen. På följande sidor finner ni inspiration till tre stycken stilar på dukning och dekoration där bara fantasin sätter gränserna.

Vett & Etikett på bröllop

Att bli bjuden på bröllop är en ära! Men vad finns det för vett & etikett-regler när det kommer till bröllop? Får jag bära en vit klänning som gäst och vad gäller när det är dags att köpa en bröllopspresent? Vi listar allt du behöver veta.

Så lyckas du med bröllopsdekorationer

Här får du expertens bästa tips för vad du ska tänka på när det gäller bröllopsdekorationer.

Vårens nyheter inom bröllopsdekorationer

Årets färger på bröllopsdekorationer är dova blåa färger, ljusrosa, vitt och guld. Att våga satsa lite mer på dessertbord och väggdekorationer är expertens tips.

Trender inom trycksaker och dekorationer

För gästerna börjar bröllopet redan med inbjudningskortet och det är inbjudan som sätter stämningen på resten av bröllopet och skapar förväntan.

Hos Calligraphen hittar ni allt ni behöver för er stora dag!

Vi intervjuar Anna Thunell, bröllopsexpert, delägare och Creative Director på Calligraphen som är störst i Norden på trycksaker och dekorationer till bröllop för att höra lite om de senaste trenderna.

Skapa rätt stämning på bröllopsfesten

För många nygifta är musiken på bröllopsfesten väldigt viktig, den sätter den rätta stämningen och är ofta avgörande i underhållningssynpunkt. Men bör man välja levande musik eller skapa spellistor själv?

Vilken bröllopstårta väljer du?

Att välja bröllopstårta är kanske den trevligaste av uppgifter i bröllopsplaneringen. Men vilka smaker ska ni satsa på och vad är värt att ha i åtanke när ni beställer er drömtårta? Vi har svaren!

Offline vigsel, online bröllopsfest

Att använda Sociala Medier på rätt sätt kan verkligen ha stor positiv effekt i samband med bröllopet.

Bröllopschoklad – choklad med egen design till ert bröllop

Designa er egen chokladbit direkt i webbshoppen. Välj enkelt tema och bakgrundsfärg och skriv sedan in era namn och bröllopsdatum. Bjud på chokladen under middagen, minglet, eller varför inte lägga ner några bitar i en goodiebag som gästerna kan ta med sig hem?

Maxa bröllopsfesten – 10 tips!

Att planera bröllopsfesten är otroligt härligt - här finns det tips och råd kring hur ni kan göra bröllopsfesten oförglömlig för era gäster. Läs vidare för mer inspiration!

Hyr festvåning

Frimurarsalongarna erbjuder en festvåning utöver det vanliga i Göteborg

Bröllop på Carlstens fästning

Välkommen på en tidsresa du sent kommer att glömma. Vigsel, bröllopsmiddag och boende på Carlstens fästning - en oförglömlig dag!

BRÖLLOP PÅ ELFVIKS HERRGÅRD

Bröllop på Elfviks Herrgård är en blandning av dåtidens vackra arkitektur från svunna epoker och nutiden med vackra miljöer blandat med moderna bekvämligheter.

Dekorera mera

Klänningen är bestämd, ringarna inköpta, vigselplatsen är bokad och festlokalen likaså. Nedräkningen till bröllopet har börjat och ni börjar tänka på detaljerna.

Ryds Wedding skapar minnen för livet

Helikoptern står redo för avfärd, möblering pågår, ett champagnetorn byggs upp, dekorationerna är på plats och i salen dukas det med vackert porslin. Det råder perfektion in i minsta detalj och gästerna anländer om bara några timmar. Kanske är det just er dag som nu tar form?

Cedergrenska tornet

Tänk er att det är fredag eller lördag, bröllopsfesten skulle kunna börja med att vi hämtar gästerna med båt, kanske från city, en drink och lite tilltugg ombord. Promenad genom parken och upp mot Tornet för bröllopets start, eller vigsel på den stora takterrassen?

Sigtunahöjden

Välkommen att boka in livets viktigaste fest på Sigtunahöjden. Att planera en bröllopsfest innebär många beslut. Allt ska fungera in i minsta detalj och under bröllopet ska allt bara flyta på.På er festdag kan ni släppa alla funderingar och bara njuta av stunden. Tillsammans förverkligar vi er dröm.

Västkustbröllop när det är som bäst!

På anrika Lyckorna i Ljungskile vilar denna västkustpärla bara meter över ett kluckande salt hav – vi är det självklara bohuslänska valet för ER brudskål, ER bröllopsmiddag samt ER bröllopsfest!

Inspirerande bröllopsdekorationer

Inspirerande bildgalleri med bröllopsdekorationer från Bröllöpsdekorationer.com

Bröllop på Bomans Hotell

Bomans fantasirika, kärleksfulla och vackra miljö utgör kulissen för ert bröllop. Det är ni som fyller huset med innehåll och glädje.

Bröllopsmeny från hela världen

Varför inte testa något nytt till repetionsmiddagen eller bröllopsfesten? Vi på Bröllopsmagasinet har listat små rätter från världens alla hörn som vi gärna ser på bröllopsmenyn.

Bröllop – med eller utan barn?

Visst finns det en hel del att tänka på och förbereda om ni bestämmer er för ett bröllop med barn. Men det viktiga är att om barnen har roligt, har alla gäster roligare. Bröllopsmagasinet har sammanfattat de bästa tipsen.

Bordsdukning för ditt bröllop

I dag är det vanligast med flera små, runda bord vid bröllopsmiddagen. Men det är inte säkert att det som är vanligast passar bäst till er fest. Vi har tagit ett snack med Heidi Elisabeth Fjellheim som är chef på Losby Gods där det arrangeras bröllop i stort sett varje lördag året runt.

Bröllopstårtan

Bröllopstårtan känns för de flesta som ett självklart inslag på bröllopsfesten. Men det finns alternativ, eller kanske snarare komplement. Bröllopstårtan har en stor tradition som dessert på en bröllopsfest. Men det finns alternativ.

Temabröllop – därför är det så populärt

Att välja ett tema kring sitt bröllop är idag mer en regel än ett undantag. Temat kan till exempel vara en viss färg, en viss klädkod eller ha en personlig anspelning. Genom att välja ett tydligt tema får ni inte bara ett spektakulärt bröllop – ni underlättar också för era bröllopsgäster.

Rosa är hetaste trenden

Röda rosor har länge varit nummer ett vid blomsterbeställningar hos florister för romantik i vardagen eller till speciella högtider. Men nu bryts trenden och rött byts ut till rosa.

Bröllop på Öland

Från det familjära till det storslagna

Vallens Säteri

Vår 2 våningsfestlokal är utrustad med cateringkök för servering upp till 110 personer. Vårt gårdshotell erbjuder logi i 36 bäddar som standard, fördelat på 15 rum. Ta gärna hjälp av vår kompetenta personal med all planering och genomförande och ni kan känna er trygga.

Hotell Kungshamn

Giftastankar eller en fest med dina nära och kära?

Dömle Herrgård Spa & Resort

En av Sveriges mest unika herrgårdar när det stundar bröllop med egen kyrka.

Buustamons fjällgård

Hos Buustamons Fjällgård råder total avkoppling, långt ifrån vardagens stress med ett hjärta som brinner för god mat och smakfulla drycker.

Romantiska blommor

Att dekorera bröllopet med hundratals vackra blommor skapar en magisk känsla. Här listar vi några av landets främsta florister som hjälper er att skapa en blomstrande fest.

Slottsbröllop i magisk miljö!

På Kronovalls Slott omger ni er med en sagolik, nästan drömsk miljö

Körunda

Bröllop deluxe med helt hotell för skräddarsydda arrangemang i naturskön miljö nära Stockholm.

Bröllop på Nääs fabriker

På Nääs Fabriker kan ni fira ert bröllop med upp till 160 gäster.

Sätra brunn

Här finner ni den perfekta platsen för ert bröllop.

Bröllopsmat från Alex Gastronomi

Med högklassig gourmetmat och personlig service skräddarsyr Alex Gastronomi bröllop och fester utifrån era önskemål. Här blir era drömmar verklighet!

Lyxigt bubbel till bröllopsfesten

En flaska som sticker ut visuellt – och en smak man kommer ihåg. Njut den på en lyxig tjejkväll med kompisarna, på nyårsfirandet eller på det glamorösa bröllopet.

Vad säger du? Vi säger ja!

Boka kyssar i ”kärgården” ombord på Skärgårdsbåtarna i Uddevalla.

Kyssar ombord i ”Kärgården”

Ett strålande brudpar, salt hav och blöta kyssar ombord på en vit skärgårdsbåt - det är så bröllop firas i Bohuslän.

Fira bröllop på en fästning!

Tänk dig en hel fästning för er själva, där historiens vingslag får sätta sin prägel på bröllopet. Låt dig inspireras i det här bildgalleriet från Nya Älvsborgs fästning!

Brudbuketten – tre olika stiler

 

Inspiration för boho-bruden

I samarbete med Adorn Invitations visar vi den här vackra fotoserien med influenser av lavendel och bohemisk ande. Inspirationen bakom fotoserien var att skapa något modigt och annorlunda, men samtidigt romantisk.

Fotogalleri – Kungliga slott

Titta på bilderna från dessa kungliga slott - här kan du faktiskt gifta dig!!

En herrgård för er själva

På Hennickehammar Herrgård kan ni boka hela herrgården till er bröllopsfest. Läs mer om herrgårdens bröllopspaket här!

Nordisk romantik från Orrefors

Under hösten kompletteras Orrefors största succéserie Carat med nya delar och användningsområden. Lena Bergström har utgått från estetik i kombination med god funktion då hon utvecklat serveringsdelar i Carat.

Klimatsmart bröllopsmeny á la Alex Gastronomi Riverside

När ni låter oss på Alex Gastronomi komponera er bröllopsmeny lovar vi att ni får gastronomiskt vackra rätter och en genomtänkt samt klimatsmart meny utöver det vanliga. Vi plockar fram det bästa av varje enskild råvara!

Bakom kulisserna – photoshoot!

Häng med bakom kulisserna på Bröllopsmagasinets senaste fotografering av vackra bröllopsklänningar och kostymer

Sommarbål till sommarens bröllop och fester

Äntligen festsäsong – med bröllop, midsommar, spontana grillkvällar och trädgårdsmingel. Många gäster innebär många drinkar. Så gör det enkelt för dig – damma av glasskålen och bjud på sommarens bästa och roligaste bål! Glöm stjärnfrukter och kiwi. Det här är bål 2.0: SCHWEPPES PARTY PUNCH.

Mousserande vin – smakfulla bubblor

När det vankas fest och festligheter är det få drycker som passar lika bra som bubbel. Mousserande vitt vin har blivit en dryck ofta förknippat med festligheter och bröllop.Idag finns det en uppsjö av mousserande viner, men vilken sort ska ni som brudpar bjuda på? Vi på Bröllopsmagasinet har testat några drycker och hjälper er att välja.

Ladugårdsbröllop i Stockholm

Drömmer du ett vackert lantligt bröllop? Det är inte omöjligt även om du bor i storstan!

Låt bröllopsdagen vara kantad av blomster

En viktig del under bröllopsdagen är blommorna. Såväl i form av en vacker brudbukett men även som dekoration och stämningshöjare under bröllopsfesten.

Tältspecialisten

Tält till festen? Vi har tält för varje tillfälle!

Rehearsal dinner vs. brunch

Att förlänga bröllopet är fantastiskt och det kan göras på många sätt. Samla dina nära och kära på en rehearsal dinner kvällen innan eller en brunch dagen efter. Vi berättar kring fördelarna med alternativen.

Kiviks Musteri

Årets Skörd Mousserande Äppelmust från Kiviks Musteri.

Häringe Slott

Häringe Slott och den majestätiska slottsparken har ett romantiskt skimmer över sig och är som gjort för bröllop, när som helst på året. Vinterbröllop när slottet har en gnistrande vinterskrud, vårbröllop med vigsel i den blommande äppellunden, sommarbröllop som taget ur en Carl Larsson målning eller höstbröllop bland rotundans färgsprakande höstlöv. Det är faktiskt alltid underbart på vårt slott.

Utvalda florister

Låt dig inspireras av fantastiska brudbuketter från några av landets ledande florister. Här hittar du deras kontaktinformation

Bröllopsmeny från Bjärsjölagård

En klassisk bröllopsmeny med en förrätt på delikatessen hälleflundra , huvudrätt på mörad flap steak och avslutningsvis en dessert på chokladmousse med havtornsparfaite.

Herrgårdsromantik

Gimo Herrgård har en gedigen erfarenhet av av att arrangera bröllop, med egen florist, sommelier och fest- och bröllopskoordinator som ser till att göra din fest till ett minne för livet. Herrgården erbjuder också en uppsjö av vackra vigselplatser och romantiska rum.

Bubbies

Bubbies – en vackert framtagen dessert gjord på kärlek och med omtanke, det perfekta avslutet på en middag i kärlekens tecken

Bryggan Höganäs

På vår ovanvåning med hänförande utsikt, finner du en ljus härlig lokal. Gjord för fest och med plats för cirka 45 personer.

Hennickehammars Herrgård

Mitt i värmländska bergslagen ligger Hennickehammars Herrgård omsluten av mörka storskogen vid hemtjärns trolska vatten. Här blir John Bauers fantastiska bilder av natur och mystik verkliga.

Buustamons Fjällgård

Planerar du en konferens eller teambuildingaktivitet? Hyr hela Buustamons Fjällgård för ditt företag/gäng.

Dream Line – det självklara valet för ett magiskt drömbröllop!

Vill du erbjuda dina bröllopsgäster något unikt som lyfter stämningen och lockar fram konversation?

Hunderfossen Hotell & Resort

Sagolika miljöer för ert bröllop – året om.

Elisefarm i hjärtat av Skåne

Mitt i vårt sydligaste landskap kan ni besöka Elisefarm vars vitkalkade längor bjuder in till en skön weekend på tu man hand.

Dekadens och glamour på Dorsia Hotel & Restaurang

Att kliva in på Dorsia Hotel & Restaurant är som att kliva in i en film. Här kliver du in i en atmosfär som andas la Belle Epoque-exotism och dekadens. Spendera en weekend i denna magiska färgexplosion eller besök platsen för en kvällsdrink eller Afternoon tea.

Brösarps Gästgifveri & SPA

Det skånska gemytet är en självklarhet på detta gästgiveri med anor från 1600-talet. Addera en dos unik natur som lockar till utflykter, sköna stunder på spa, det bästa från det skånska köket och boende i eget korsvirkeshus. På Brösarps Gästgifveri & SPA blir möhippan till ett varmt minne.

Planeringsweekend med vännerna

Ta med er brudföljet och koppla av på sköna Björholmen Marina & Sealodge - samtidigt som ni får hjälp med planerandet. Dess läge längst ut på ön Tjörns nordvästra udde med badbrygga och bastu längst är perfekt för att ladda upp och förbereda inför bröllopet. Här njuter man av naturen, av stillheten - och den vedeldade bastun.

Anrikt bubbel i alkoholfri variant

Till våren och sommarens alla bröllop och festligheter vill vi naturligtvis servera något bubbel i glasen. Den här säsongen finns det dessutom massvis av spännande drycker att välja bland för de som önskar ett alkoholfritt alternativ. Bland annat så släpper Henkell Trocken ett alkoholfritt mousserande vin med tydlig vinkaraktär. Med en bra balans mellan syra och sötma och en frisk fruktighet har man tagit fram ett unikt vin som passar utmärkt till vårens och sommarens festligheter.

MRG Wines: Dagar att minnas

Det finns dagar du vill bära med dig hela livet. Fyrtioårsfesten med vännerna. Första kvällen i det nya hemmet.  Eller bröllopsfesten. Dagar att fira - och att minnas. Minnas dem med glädje. Och fira dem med alla den guldkant de förtjänar. Gör det med god mat och goda viner. Gör det med viner där smak, karaktär och kvalitet står i centrum.

Brudgummens bästa tips

Att gifta sig är något de flesta bara gör en gång i livet. Och när man gör något för första gången kan det vara svårt att hålla koll på alla detaljer. Genom magasin och hemsidor finner du tips och inspiration. Men att höra andra berätta om sina upplevelser är ovärderligt. Hur ska du förbereda dig inför er stora dag? Vi har frågat brudgummarna Jon, Jimmy, Mårten och Ronny som delar med sig av minnen och ger sina bästa tips inför bröllopsdagen.

Ös på med blommor!

Att bära en vacker brudbukett på sitt bröllop ser många som både en självklarhet och en fin tradition. År 2015 och 2016 tar vi dock gärna steget längre och dekorerar med blommor både högt och lågt. Läs mer om hur just du kan få ditt bröllop till en blomstrande dröm!

Iconic Wines

Love Organic Spumante är en bubblande ekologisk nyhet – och ett perfekt mousserande till festliga tillfällen.

Ystad Saltsjöbad

Att åka iväg på en romantisk getaway är underbart, oavsett om ni är nygifta eller bara vill ha tid för varandra. Vi på bröllopsmagasinet besökte Ystad Saltsjöbad i somras och blev blixtförälskade.

Här är de bästa kärlekslåtarna

Mazilys medlemmar har korat de 69 bästa kärlekslåtarna. Bland låtarna återfinns både klassiker och riktiga pärlor, men även några mer otippade låtval.

Blomsterkavalkad

Sommaren är på ingång och då är suget efter blommor och grönska extra stort. Har ni dessutom ett vår- eller sommarbröllop inbokat börjar det bli hög tid att även fundera på brudbuketten! Vi på Bröllopsmagasinet har därför samlat bilder från några utav landets ledande florister och skapat ett blomstergalleri för er att inspireras av.

Nya tidens bröllopstårtor

Mode och internationella influenser har fullkomligt tagit den svenska bröllopsvärlden med storm. De bröllopstårtor som idag tillverkas på konditorier över hela landet för att vara en vacker höjdpunkt på bröllop blir mer och mer detaljerade med spets, volanger, glänsande färger, texter och ätbara rosor som man med blotta ögat knappt kan se om det är en vacker snittblomma eller om den är tillverkad i socker.

Senaste inläggen

Senaste inläggen

Vad du ska satsa på till bröllopsmiddagen

Ett stort dignande buffébord eller smårätter som delas bland gästerna – här är trenderna!

Läs mer

Magiskt vinterbröllop på Dömle Herrgård Spa & Resort

Drömmer du om ett romantiskt vinterbröllop på en äkta herrgård? Här kan du se hur en bröllops

Läs mer

Tylebäcks Hotell i Halmstad

Litet eller stort, klassiskt eller personligt. Oavsett vilket, vi på Tylebäck älskar bröllop!

Läs mer

Fira bröllop hos Tylebäck!

Litet eller stort, klassiskt eller personligt. Oavsett vilket, vi på Tylebäck älskar bröllop! En

Läs mer

Att skapa drömmar

Låt en professionell bröllopskoordinator hjälpa er att skapa ert drömbröllop!

Läs mer

Bröllop på Körunda

Det enda ni behöver tänka på är att säga ja.

Läs mer

Bjärsjölagårds slott

I hjärtat av Skåne inbäddat mellan böljande fält och allékantade vägar ligger Bjärsjölagår

Läs mer

Allt du behöver veta om bröllopstårtan

Att bestämma utseende, smak, form och att tillsammans med en duktig tårtkreatör skapa en bröllop

Läs mer

Polen- mer fest för pengarna!

Många känner inte till vad Polen har att erbjuda och alla vackra platser som inte alltid är lätt

Läs mer

Ronnums herrgård

Ronnums Herrgård har stor erfarenhet av att arrangera bröllop och ser till att ert bröllop blir a

Läs mer